Πίτουρο Βρώμης

Το πιτούρο βρώμης είναι το εξωτερικό κέλυφος του σπόρου βρώμης και περιέχει πολλές θρεπτικές ουσίες, όπως διαλυτές ίνες και βιταμίνες. Χρησιμοποιείται συχνά στη διατροφή για την προσθήκη φυτικών ινών και χρησιμοποιείται στη μαγειρική για παρασκευή ψωμιού και γλυκών.