Αμυγδαλόψυχα λευκή ωμή

Eίναι πηγή μονοακόρεστων και πολυακόρεστων οξέων, έχει αντιφλεγμονώδη δράση και θωρακίζει το ανοσοποιητικό σύστημα, ενώ παράλληλα συμβάλλει στην ανάπτυξη του εγκεφάλου και προάγει την καρδιαγγειακή λειτουργία.