Αράπικο

Περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες όπως οι πολυφαινόλες και η ρεσβερατρόλη.  Είναι πλούσια σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. περιέχουν ενα άφθονο ποσό υγιών πρωτεϊνών, κάλιο, φώσφορο , σίδηρο,τρυπτοφάνη, βιταμίνη Β και βιταμίνη Ε.