Βραχάκι γάλακτος με καραμελωμένο αμύγδαλο

Το βραχάκι γάλακτος με καραμελωμένο αμύγδαλο είναι ένα νόστιμο γλυκό που συνήθως αποτελείται από κομμάτια αμύγδαλου που έχουν καραμελωθεί με ζάχαρη ή μέλι και έπειτα έχουν βουτηχτεί σε λευκή, γάλακτος ή σκούρα σοκολάτα. Αυτά τα γλυκά κομμάτια συνήθως έχουν τη μορφή μικρών βραχακίων ή κλασικών μπουκιτσών.