Φράουλα Αποξηραμένη με ζάχαρη

Η φράουλα οσμωτική είναι φρέσκη φράουλα που έχει υποστεί διαδικασία οσμώσεως, αφαιρώντας το νερό και αντικαθιστώντας το με ζάχαρη ή σιρόπι. Αυτό αυξάνει τη γλυκύτητά της και ενισχύει τη φρουτώδη γεύση της. Ιδανική για σνακ ή προσθήκη σε γλυκά και σαλάτες.