Φακές Κόκκινες

Οι φακές κόκκινες είναι μια ποικιλία φακής με μικρό μέγεθος και έντονο κόκκινο χρώμα. Έχουν ελαφρώς γλυκιά γεύση και τρυφερή υφή κατά το μαγείρεμα. Αυτές οι φακές είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, κάνοντάς τες μια θρεπτική προσθήκη στη διατροφή σας.